Schinner Urstoff 1860

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 04. September 2015
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
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Schinner Urstoff 1860
  • Biersorte
    Helles
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Schinner Vertriebs-GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Bayreuth
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Sehr urige Etiketten mit den Braumeistern vor ihren Fässern. Soll wohl das Jahr 1860 darstellen. Aber auch ansonsten kann das Design überzeugen, durch eine Abbildung der Bügelflasche und gut platzierter Schrift.

     

    Bieraussehen

    Leiser Plöpp, recht wenig Rauchentwicklung. Schaum mag kaum welcher entstehen. Das was da ist ist von guter bis durchschnittlicher Feinheit. Was auffällt ist die enorme Rezenz die im Glas vorherrscht. Farblich eindeutig goldgelb. Tadellos soweit.

     

    Geruch

    Grasig-ländlicher Geruch. Im Hintergrund kernig-malzig. Eine leichte Würze schwingt mit. Durchaus angenehm in der Nase.

     

    Geschmack

    Ein sehr mildes Geschmackserlebnis. Ein wenig Würze erscheint vordergründig, aber ansonsten ist es ein sehr mildes Bier. Andererseits kann das Bier durch seine Süffigkeit überzeugen, da das Wasser sehr weich ist. Die Rezenz ist wie vermutet recht intensiv, allerdings noch im ertragbaren, angenehmen Rahmen. So ganz kann sich das Bier nicht zwischen Hellem und Export entscheiden, gut trinkbar ist es trotzdem.

     

    Fazit

    Ein etwas unausgewogenes, dennoch süffiges, da mildes Bier.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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