"La Colomba" wurde in einem französischen Supermarkt erworben. Von der Flasche blickt ein grimmig schauende Frau und als Zutaten werden diverse Kräuter aufgeführt. Wenn mir der Googleübersetzer die Zutaten richtig übersetzt, handelt es sich um Erdbeere, Myrte, Zistrose und Wacholder. Das Bier stammt von einer korsarischen Brauerei, die auch schon durch andere merkwürdige Zutaten auffällt. So beinhaltet das Stammbier "La Pietra" Kastanien (wie auch vieles andere auf Korsika).

Flaschendesign

Nun aber zum eigentlichen Bier. Wie schon beschrieben, wirkt das Flaschenetikett nicht sehr einladend. Es glänzt silbern und schreckt insgesamt eher vom Kauf ab.

Geruch

Der Geruch ist hefig, fruchtig und würzig zugleich. Definitiv interessant.

Aussehen

Das Bier ist sehr trüb.

Geschmack

Die Hefe durchdringt den Geschmack stark, gleichzeitig bleibt das Bier aber wässrig. Es ist darüber hinaus schwierig weitere konkrete Inhaltsstoffe herauszuschmecken. Im weiteren Verlauf überzeugt das Bier nicht, bleibt aber gut trinkbar und weiterhin interessant. Der Abgang gestaltet sich eher trocken.

Fazit

Insgesamt nicht mein Fall. Ein gutes "Ausreichend".