Erworben bei: Südstar Getränkeland.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Naturdoldenhopfen, Hefe.

Design

Klassisches Brauerei-Etikett, mit grün als Farbtupfer. Sieht stimmig aus und macht Durst.

Bieraussehen

Durchschnittliche Schaumentwicklung mit ein paar gröberen Bläßchen. Farblich hat das Bier eine milchig-gelbe Farbe und sieht ein wenig aus wie naturtrüber Apfelsaft.

Geruch

Aus dem Glas recht hefig, leicht würzig, eher mild. Im Glas macht das Bier seinem Namen dann doch noch alle Ehre: Herb, frischhopfig, leicht floral mit einem Hauch Frucht.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, von Beginn an gut würzig, ehe sich die Hopfenaromen auch früh ans Werk machen. In der Tat ist das Bier gut gehopft, dabei leicht bitter, ohne direkt die Bitterkeule zu schwingen. Ansonsten sind noch grasige und leicht florale Noten zu entnehmen. Am Gaumen schwingt dabei ein wenig Hefe mit. Insgesamt macht das Bier einen hochwertigen und recht runden EIndruck und ist daher angenehm zu trinken.

Fazit

Hopfenintensives Kellerbier aus dem Südschwarzwald.