Alpirsbacher Klosterbräu Weihnachtsbier

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 16. Februar 2024
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  • Biersorte
    Märzen
  • Alkoholgehalt
    5,6%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH
  • Stadt
    Alpirsbach
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Getränke Hoffmann.

     

    Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Grün und weiß mit Tannenbäumen und ein paar Sternen. Sieht ganz nett aus.

     

    Bieraussehen

    Anständige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier kräftig goldgelb und klar.

     

    Geruch

    Recht würzig, feinmalzig. Im Glas kommt ein leicht süßlicher Geruch dazu, der an Honig erinnert.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, neben einer würzigen Noten ist es von Beginn an recht süßlich mit einem Hauch Honig. Das laut Etikett "berühmte Brauwasser" macht einen angenehm weichen Eindruck. Der Abgang ist dezent bitter und von durchschnittlicher Länge. Insgesamt wirkt das Bier rund und hochwertig und macht einen süffigen Eindruck.

     

    Fazit

    Klassisch-süffiges Märzen aus dem Schwarzwald.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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