Erworben bei: Landbierparadies.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Rot umrandestes Etikett, in der Mitte ein altes Bild vom Brauhaus.

Bieraussehen

Geringe Schaumentwicklung mit grober Konsistenz und kurzer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier kräftig braun und klar.

Geruch

Würzig, malzig, dabei eher dunkler, ohne röstig zu sein. Im Glas kommt das Malz besser zur Geltung, ist dabei recht kernig. Ein wenig Süße ist ebenfalls vorhanden.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, recht weiches Wasser, dabei aber gut vollmundig. Das Malz ist tonangebend, ist dabei recht kernig, aber auch dezent röstig. Süß ist es entgegen des Geruchs eigentlich gar nicht, eher trocken und leicht verbrannt. Der Hopfen hält sich sortentypisch eher bedeckt , dennoch ist das Bier ganz gut bitter im Abgang. Insgesamt wirkt das Bier rund und hochwertig und ist angenehm zu trinken.

Fazit

Qualitativ ansprechendes Dunkelbier aus dem Bamberger Land.