Allgemeines
Biersorten
Zwanzger Rotbier
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BiersorteLager
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Alkoholgehalt5,6%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBrauerei & Gasthof Zwanzger
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Brauereilink
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StadtUehlfeld
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Landbierparadies.
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Sieht so aus, als würde der Brauer persönlich am PC das Etikett entworfen haben.
Bieraussehen
Kräftige Schaumentwicklung mit durchschnittlicher bis etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier rotbraun und klar.
Geruch
Relativ mild, leicht malzige Noten. Im Glas ebenfalls eher mild, leicht staubig.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, im Geschmack dann auch eher mild. Leicht süßliche Malznoten, etwas Karamell. Der Abgang hingegen ist recht gut gehopft und ordentlich herb. Dabei steht die Bitterung im Vordergrund, richtige Aromen lassen sich im Hopfen nicht erkennen. Unterm Strich ist es ganz gut zu trinken, hundertprozentig rund wirkt es aber nicht.
Fazit
Mild-bitteres Rotbier aus Mittelfranken.
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Design4-
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Bieraussehen2-
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Geruch3
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Geschmack3+
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Gesamtnote3+