Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Saccharose, Hopfen, Farbstoff: Caramell.

Design

Jede Menge Hopfendolden in grau und grün. Sieht insgesamt Farbenfroh aus.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist eher etwas geringer und von durchschnittlicher Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und trüb.

Geruch

Riecht überraschenderweise fruchtig und hopfig. Im Glas kommen Zitrus- und Tropenfrüchte durch, die für ein IPA aber doch eher mäßig intensiv sind. Trotzdem riecht es nicht minderwertig.

Geschmack

Dünn am Gaumen, das kantige Wasser wird von den doch gut erkennbaren Hopfennoten verdeckt, die relativ viel Zitrus mitbringen. Wirklich langanhaltend ist der Abgang nicht, alles schwimmt nur so an der Oberfläche. Dennoch muss man attestieren, dass dieses Bier gut getrunken werden kann, ohne nach jedem Schluck die Gesichtsmuskeln zu verziehen.

Fazit

Das mit Abstand beste Bier aus Tunesien, das ich bisher getrunken habe (auch wenn es nicht viel mit einem richtigen IPA zu tun hat).