Veldensteiner Kräusen Helles

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 09. April 2021
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Veldensteiner Kräusen Helles
  • Biersorte
    Helles
  • Alkoholgehalt
    5,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Kaiser Bräu GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Neuhaus
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trink und Spare.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Zwar schlicht, mit recht viel weiß und blau, allerdings ist alles sehr stimmig aufgebaut.

     

    Bieraussehen

    Anständige Schaumentwicklung mit durchschnittlicher bis etwas gröberer Konsistenz. Allerdings zerfällt die Schaumkrone recht schnell. Farblich ist das Bier hellgelb und opal.

     

    Geruch

    Leicht würzig, hellmalzig, etwas Hefe. Im Glas recht mild, würzig, minimale Süße. Dabei wirkt es aber recht frisch.

     

    Geschmack

    Recht spritzig im Antrunk, dabei durchaus vollmundig. Leicht würzig zu Beginn, hellmalzig, ein Hauch Zitrus ist dabei, ansonsten ist der Hopfen aber zurückhaltend und es ist kaum herb. Insgesamt ist es recht mild, aber durchaus süffig. Durch die Hefe, die nach und nach zum Vorschein kommt, hebt es sich von konventionellen Hellen ab.

     

    Fazit

    Ein etwas anderes Helles.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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