ABK Allgäu Stoff

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 12. Dezember 2020
Bewertung des Tests
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ABK Allgäu Stoff
  • Biersorte
    Helles
  • Alkoholgehalt
    4,9%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    ABK Betriebsgesellschaft der Aktienbrauerei Kaufbeuren GmbH
  • Stadt
    Kaufbeuren
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Sehr dunkel, lediglich die Schrift ist hell. Man würde bei der Farbwahl nicht unbedingt ein Helles erwarten, gefällt mir sonst aber gut.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumentwicklung ist angemessen, die Konsistenz durchschnittlich fein, die Haltbarkeit eher mäßig. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und ganz leicht opal.

     

    Geruch

    Leicht würzig, hellmalzig. Im Glas ähnlich, etwas intensiver, recht strohiges Malz. Macht dabei aber einen recht frischen Eindruck.

     

    Geschmack

    Recht rezent im Antrunk, würzig, recht hellmalzig, leider auch minimal metallisch, was aber noch nicht störend ist. Im Abgang kommen dezente Hopfennoten zum Vorschein, sortentypisch sind diese aber nicht sonderlich intensiv. Insgesamt trotz der leicht metallischen Note recht süffig.

     

    Fazit

    Als Feierabendbier passt das schon.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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