Allgemeines
Biersorten
Schlüssel Alt
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BiersorteAlt
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Alkoholgehalt5,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiSchlüssel GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtDüsseldorf
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Trinkgut.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Schöne Flasche mit Bügelverschluss. Das Etikett ist von der Farbwahl nicht sonderlich spannend, aber trotzdem hochwertig gemacht. Herzstück ist der Schlüssel. Macht Durst.
Bieraussehen
Der Plöpp ist durchschnittlich laut und auf den Punkt. Die Schaumentwicklung ist ordentlich und von durchschnittlich feiner Konsistenz. Zudem ist der Schaum leicht dunkel. Farblich ist das Bier haselnussbraun und klar.
Geruch
Aus der Flasche riecht es leicht dunkelmalzig, röstig, karamellig. Im Glas ähnlich, leicht nussig, recht frisch.
Geschmack
Schön weich und leicht sähmig im Antrunk, dabei aber relativ vollmundig. Zunächst leicht malzig mit angenehmer Röstnote, leicht kernige Aromen, danach wird es aber auch schon recht zügig bitter. Der Hopfen macht ganze Arbeit und wirkt neben der deutlichen Bitteren auch recht frisch und hochwertig. Andere Altbiere verfallen dann eher ins Muffige, das ist hier nicht der Fall. Der Hopfen ist recht grasig und bringt sogar minimal Zitrus mit ins Spiel. Das Bier wirkt sehr hochwertig und macht einen süffigen Eindruck.
Fazit
Gutes Alt mit deutlicher Hopfennote.
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Design2-
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Bieraussehen2
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Geruch2-
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Geschmack2
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Gesamtnote2