Erworben bei: Fränky Getränkemarkt, Lauf an der Pegnitz.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Typisch uriges Etikett der Brauerei. Die blaue Umrandung passt jetzt nichz ganz, ansonsten aber okay.

Bieraussehen

Verzögerter, leiser Plöpp beim Öffnen. Recht geringe Schaumentwicklung mit eher etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier ein Mix aus bernstein, orange und hellbraun. Für ein Dunkelbier ist es dennoch recht hell.

Geruch

Aus der Flasche malzig, leicht röstig, würzig, für ein Dunkelbier etwas mild. Im Glas ähnlich: malzig, röstig, nussig, dabei aber recht frisch.

Geschmack

Recht weich im Antrunk bei etwas höherer Rezenz. Malzig ist das Bier, feinröstig mit leichten Nuss- und Kastaniennoten. Dennoch braucht es ein wenig, um sein Aroma zu entfalten. Der Abgang kombiniert die Röstnoten mit einer leichten Bitteren des Hopfens. Dabei wandert ganz unaufdringlich eine leichte Karamellnote mit, die dem Bier eine gewisse Süße verleiht. Im Antrunk und Mittelteil könnte das Bier ruhig noch etwas kräftiger sein, erst im Abgang zeigt es sein wahres Können. Dann ist es aber wirklich schön aromatisch. Insgesamt ist es recht süffig, auch wenn die Rezenz ein wenig geringer sein könnte.

Fazit

Qualitativ gutes Dunkelbier mit leichten Schönheitsfehlern.