Jopen Oost-Indie Porter

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 11. Mai 2017
Bewertung des Tests
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Jopen Oost-Indie Porter
  • Biersorte
    Porter
  • Alkoholgehalt
    6,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Jopen B.V.
  • Stadt
    Haarlem
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Albert Heijn, Roermond.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Gerste.

     

    Design

    Schön gestaltete Flasche mit Relief um den Hals, auf dem Haarlem verewigt ist. Dazu ein schöner Blauton mit schwarz. Stimmig.

     

    Bieraussehen

    Kräftige Schaumentwicklung mit recht feinporigem Schaumteppich. Dazu ist der Schaum minimal dunkel eingefärbt und hält sich schön lange. Farblich ist das Bier fast pechschwarz. Nur am Rand schimmert ein wenig Licht durch.

     

    Geruch

    Recht süßlich und für ein Porter recht fruchtig mit Aroma von Grapefruit, was man nicht wirklich erwartet. Hintergründig zeigen sich die verschiedenen Malzsorten. Schön röstig ist es, etwas rauchig und torfig (was wahrscheinlich vom Torfmalz kommt). Dazu hintergründig dezent bitter, etwas Schokolade kommt durch.

     

    Geschmack

    Interessante Malzpalette. Röstig, rauchig, auch minimal torfig. Deutliches Kaffeearoma, was sich im hinterem Mittelteil immer weiter ausbreitet und bitter ausklingt. Dabei ist es sehr trocken und zwischendurch wandert doch auch eine minimale Fruchtnote mit. Trotz der verschiedenen Aromen ist es angenehm zu trinken, vor allem das intensive Kaffeearoma überzeugt.

     

    Fazit

    Ein hochwertiges, gut interpretiertes Porter mit leichter Fruchtnote.

  • Design
    2+
  • Bieraussehen
    2+
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2+
  • Gesamtnote
    2+
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