Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Aromahopfen.

Design

Dunkel gehaltene Etiketten, passend zur Biersorte. Nicht sonderlich auffällig, aber urig gestaltet.

Bieraussehen

Reichlich Schaum entsteht, welcher verhältnismäßig fein ist und leicht eingedunkelt ist. Die Haltbarkeit ist ziemlich ordentlich. Farblich klar braun mit eindeutigem Rotstich.

Geruch

Deutlich malzig und minimal röstig. Noten von Haselnuss und Kastanie sind deutlich zu vernehmen, ebenfalls eine gute Portion dunkler Honig. Verhältnismäßig frisch und angenehm in der Nase.

Geschmack

Weich, dabei aber rezent im Antrunk. Nach und nach tauchen leichte Malznoten auf und werden von einer dezenten Süße begleitet, die ebenfalls in Richtung Honig geht. Im weiterem Trinkverlauf wird das Malz etwas dominanter und leicht röstig, trotzdem könnte es noch etwas intensiver sein. Der Abgang ist etwas herb. Insgesamt macht das Bier einen stimmigen Eindruck und die Zutaten wirken hochwertig (besonders das Wasser).

Fazit

Süffiges und geschmackvolles Dunkelbier aus dem Herzen Bayerns.