Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Zur Feier von 500 Jahren Reinheitsgebot gibt es dieses Bier, dass von der Gestaltung angenehm urig daherkommt. Macht Durst.

Bieraussehen

Durchschnittlich viel Schaum entsteht, welcher zunächst recht grob erscheint, dann aber feiner wird. Zudem ist der Schaum eingedunkelt. Farblich finde ich ein trübes rot-braun vor.

Geruch

Schön angenehme Röstaromen, die ordentlich viel Esskastanie beherbergt. Im Hintergrund ist eine dezente Süße zu vernehmen, die deutlich an Karamell erinnert. Frisch, kräftig, aber dennoch sehr angenehm in der Nase.

Geschmack

Vollmundig und cremig im Antrunk, das Wasser ist schön weich und lässt die leichten Röstaromen schön zur Geltung kommen. Es erinnert ein wenig an Haselnuss und Maronen, dabei ist es angenehm süß und eine leichte Karamellnote wabert mit. Die Hefe ist im Hintergrund zu vernehmen und sorgt für einen weichen, harmonischen Trunk. Die Rezenz hält sich sehr zurück, sodass sich das Wasser noch deutlicher präsentieren kann. Eine runde Sache.

Fazit

Ein angemessenes Bier für einen runden Geburtstag!