Hertog Jan Enkel

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 28. Mai 2018
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Hertog Jan Enkel
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    4,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Hertog Jan Brouwerij
  • Stadt
    Arcen
  • Land
    Niederlande
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen.

     

    Design

    Typisches Brauerei-Design mit dem Wappen und dem durstigen Herzog. Als Grundfarbe wird gelb verwendet. Ok - Mehr nicht.

     

    Bieraussehen

    Ziemlich starke Schaumentwicklung mit allerdings sehr grobkörniger Konsistenz. Farblich ist es zwischen einem kräftigem Goldgelb und Bernstein anzusiedeln. Zudem ist es klar.

     

    Geruch

    Aus der Flasche erst sehr süß, minimal Zitrus. Hintenraus dann ziemlich rauchig und Spuren von Tabak!!! Aus dem Glas zunächst auch süß-zitronig, im Nachgang auch etwas Rauch, allerdings nicht mehr so intensiv.

     

    Geschmack

    Relativ leicht, was bei den wenigen Umdrehungen kein Wunder ist. Eine Spur Frucht, eine Spur Süße, aber alles wenig intensiv. Hintenraus wird es leicht trocken und leicht scharf. Irgendwie hat man auch hier den Eindruck, dass mit dem Wasser vorher ein Aschenbecher ausgespült wurde. Im weiterem Trinkverlauf wird es etwas hopfiger. Ohne diesen miesen Abgang wäre es durchaus ein gut trinkbares Ale gewesen.

     

    Fazit

    Der Herzog hat sich wohl gerne einen durchgezogen.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3-
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    3-
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