Köstritzer Spezial Pils

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 12. Januar 2018
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
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Köstritzer Spezial Pils
  • Biersorte
    Pils
  • Alkoholgehalt
    5,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH
  • Stadt
    Bad Köstritz
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trinkgut.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

     

    Info

    Dieses Pils hat 60% weniger Kohlenhydrate als ein herkömmlich gebrautes Pils, daher kann es prinzipiell auch als Diätbier bezeichnet werden. Die Rohstoffe sind "von höchster Qualität", besonders der Hopfenextrakt.

     

    Design

    Schöne Reliefflasche, ansprechende Schrift, aber unsagbar grässliche Farbwahl mit überwiegend gold. Dazu zwei random Streifen in grün und silber.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumentwicklung ist anständig, die Konsistenz allerdings sehr grobkörnig und die Haltbarkeit eher mäßig. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb bis goldgelb, vielleicht eine Nuance heller als ein gewöhnliches Pils.

     

    Geruch

    Relativ würzig mit leicht herber Note. Die Frische ist durchschnittlich. Nichts Besonderes.

     

    Geschmack

    Relativ weich im Trunk mit passabler Vollmundigkeit. Leicht würzig im Geschmack, ansonsten relativ mild. Im Abgang wird es kurzzeitig harzig-herb. Dass das Bier 60% weniger Kohlenhydrate besitzt merkt man geschmacklich nicht, im Prinzip handelt es sich hier um ein Standard-Pils. Im weiterem Trinkverlauf nimmt die Herbe noch deutlich zu, auch der Abgang zieht sich mehr in die Länge. Unterm Strich ein gut trinkbares Pils.

     

    Fazit

    Kohlenhydratarmes Pils von den Schwarzbierprofis.

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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