Jopen Hoppenbier

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 23. Mai 2017
Bewertung des Tests
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Jopen Hoppenbier
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    6,8%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Jopen B.V.
  • Stadt
    Haarlem
  • Land
    Niederlande
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Albert Heijn, Roermond.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Für ein Craftbier recht minimalistisch. Orange als Grundton sieht jetzt auch nicht unbedingt umwerfend aus.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem Schaum. Die Haltbarkeit ist eher solala. Farblich ist das Bier orange und ziemlich eingetrübt.

     

    Geruch

    Schon fruchtig, aber nicht so intensiv wie beispielsweise bei einem IPA. Bißchen Grapefruit und Orange ist dabei, die Fruchtpalette ist aber nicht so tropisch wie bei anderen Ales. Insgesamt finde ich das aber angenehm.

     

    Geschmack

    Recht vollmundig im Antrunk mit deutlich fruchtigen Noten, die zunächst schwer zu charakterisieren sind. Dazu ist es relativ herb und trocken, allerdings wirkt die Herbe ein wenig unausgewogen. Der Alkohol ist am Rande zu spüren und wirkt sogar etwas sprittig. Später wirkt es dann eher wie ein belgisches Strong Ale, vor allem durch die Hefe, die dann stärker zur Geltung kommt. Insgesamt ist es mir zu unausgewogen.

     

    Fazit

    Kann sich nicht entscheiden, ob es ein Pale Ale oder ein Belgian Strong Ale ist.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3-
  • Gesamtnote
    3
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