Kozel 11

Autor
Wolf
Erstellt
Mittwoch, 26. April 2017
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
Aufrufe
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Kozel 11
  • Biersorte
    Pils
  • Alkoholgehalt
    4,6%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Plzeňský Prazdroj a. s.
  • Stadt
    Pilsen
  • Land
    Tschechien
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Nett gestaltete Dose mit verschiedenen Grüntönen, einer schönen Landschaft und einem durstigem Bock.

     

    Bieraussehen

    Recht wenig Schaumentwicklung mit eher grobkörnigem Schaum. Die Haltbarkeit dessen ist mäßig, viele Bläßchen bilden sich im Glas. Farblich weiss das Bier mit einem kräftigen Goldgelb aber zu überzeugen.

     

    Geruch

    Im ersten Moment sehr mild mit ein bißchen Würze. Bei genauerem Riechen kann man hintergründig dann doch etwas vom Hopfen erkennen. Minimal Metall von der Dose ist zu erkennen. Insgesamt durchschnittlich.

     

    Geschmack

    Leicht kantig im Antrunk, das Wasser hat eine ordentliche Portion Kalk intus. Etwas würzig ist es im Mittelteil mit einem leichten Buttergeschmack. Der Abgang ist nur minimal herb und daher nicht allzu lang. Ingesamt ist das Bier doch recht mild, auch wenn die Pilsener böhmischer Brauart meistens weniger intensiv sind. Nach und nach kann man doch ein wenig den Saazer Hopfen erkennen, der leichte Kräuter- und Heunoten mitbringt.

     

    Fazit

    Gibt bessere tschechische Pilsener.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3-
  • Geschmack
    3-
  • Gesamtnote
    3-
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