Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Aromahopfen, Hefe.

Design

Die verwendete Schrift und das Bild der zwei Mönche gefällt mir gut, ansonsten ist es aber doch eher unspektakulär.

Bieraussehen

Passable Schaumkrone, die jedoch nicht ganz so schön feinporig ist wie vergleichbare Weizenbiere. Die Haltbarkeit ist aber klasse. In der Farbe ist es orange und eingetrübt.

Geruch

Eher würzige Noten von Koriander und Pfeffer. Die Fruchtaromen halten sich etwas zurück, wobei die typische Banane auch hier präsent ist. Macht in der Nase aber einen hochwertigen Eindruck.

Geschmack

Rezent im Antrunk, schnell wird es sehr vollmundig am Gaumen. Danach wird es fruchtig, Banane ist zunächst sehr intensiv, wird dann von leichten Gewürznoten abgelöst, die im Trinkverlauf immer intensiver werden. Dadurch wirkt das Bier nicht ganz so süffig. Die Rezenz ist relativ stark. Im hinterem Drittel kommt die Hefe nochmal gut durch und verleiht dem Bier ein sehr trockenes Aroma.

Fazit

Würzige Weizen-Variante.