Vormann Sauerländer Weizenbier hell

Autor
Wolf
Erstellt
Mittwoch, 07. Januar 2015
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Vormann Sauerländer Weizenbier hell
  • Biersorte
    Weizen
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Vormann Privat-Brauerei
  • Stadt
    Hagen
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Gekauft bei: Real

     

    Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Sehr viel weiss mit einer goldenen Umrandung. Wirkt nicht sonderlich spektakulär, auch wenn das Etikett durch eine altdeutsche Schriftart und das Brauerei-Wappen etwas aufgemöbelt wird.

     

    Bieraussehen

    Was ist hier los? Es entsteht überhaupt kein Schaum, dafür perlt es extrem. Sieht eher aus wie Limonade und nicht wie ein Bier. Trüblich-gelb ist es von der Farbe. Ist das hier wirklich ein Weizen?

     

    Geruch

    Vom Geruch her geht es dann zum Glück doch Richtung Weizen. Fruchtig nach Banane riecht es und relativ viel Raucharoma kommt durch. Im Hintergrund kommt etwas Herbe durch. Riecht unverkennbar nach Weizen mit einem besonderem Touch.

     

    Geschmack

    Mein Gott ist das Rezent für ein Weizenbier. Fruchtig ist es, ohne dabei zu explodieren. Leicht vergoren schmeckt es. Sonderlich lang ist der Abgang nicht. Leicht rauchige Noten kommen durch. Zwischenzeitig wird es dann ziemlich wässrig und nur die Kohlensäure bleibt konstant. Soll das wirklich ein Weizen sein? Zu Beginn konnte man das meinen, aber danach schmeckt es nur noch nach Sprudelwasser. Hierran wird kein Weissbierfreund Gefallen dran finden.

     

    Fazit

    Die wässrige Was-auch-immer-Variante.

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    5
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    4+
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