Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, natürliches Aroma, Stabilisatoren E414 und E405, Säuerungsmittel E330.

Design

Eigentlich haben mir die Buckler-Designs ganz gut gefallen. Bei dem Blanca gesellt sich logischerweise weiss dazu, was mir persönlich nicht so dolle gefällt. Von den drei Bucklers ist das hier das am wenigsten Ansprechende.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist mäßig, der Schaum an sich angemessen feinporig. Überraschend ist die Farbe: Ein sehr helles, trübes gelb, wie bei naturtrüben Apfelsaft. "Blanca" trifft es schon ganz gut.

Geruch

Riecht ziemlich sauer, leicht zitronig und etwas süß, ein bißchen wie bei Limonade. Mit Bier hat das nicht sonderlich viel zu tun.

Geschmack

Ziemlich rezent im Antrunk, dann wird es schnell sauer und ein wenig hefig. Witzig, da gar keine Hefe enthalten ist. Irgendwie soll "Blanca" wohl für ein Weissbier stehen, aber ohne Weizenmalz und Hefe wird das nichts. Etwas zitronig wird es, was aber eher an Spülwasser erinnert. Will es Bier sein oder eher Limonade? Das Wasser ist jetzt auch kein Segen, sodass das Getränk auch nur in Maßen erfrischt. Immerhin kriegt man es einigermaßen runter.

Fazit

Die zwei zuvor getesteten Buckler haben noch im Ansatz an alkoholfreies Bier erinnert, das Blanca fällt dagegen durch.