Allgemeines
Biersorten
Bríó
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BiersortePils
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Alkoholgehalt4,8%
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BehältnisDose
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBorg Brugghús
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Brauereilink
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StadtReykjavík
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LandIsland
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Besonderheit-
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Das Bríó Pilsener ist das Erstlingswerk einer isländischen Brauerei mit inzwischen ordentlichem Portfolio an Bieren. Es orientiert sich stark an die böhmischen Vorbilder. Da auf Island wenig Landwirtschaft existiert und die nötigen Zutaten klimabedingt kaum wachsen, werden die meisten Zutaten importiert. In diesem Fall wird bayrischer Hopfen aus Hallertau verwendet.
Design
Obwohl es eine recht junge Brauerei ist, orientiert sich das Design an althergebrachte Vorbilder. Dabei wirkt es aber nicht altbacken und hochwertig. Ordentliche Arbeit.
Aussehen
Sieht aus wie ein Pils aussehen soll. Gute Schaumkrone und es perlt in ausreichendem Maße.
Geruch
Der Malzgeruch dominiert. Macht Lust auf den ersten Schluck.
Geschmack
Der Geschmack ist recht eisenhaltig, was an der Dose liegen kann. Geschmacklich überzeugt das Pils nicht und es kommt nicht an die Vorbilder aus Tschechien heran. Der Abgang ist eher bitter. Der Geschmack ist sonst auch eher wässrig und weniger malzig als vom Schaumgeschmack her erwartet werden kann. Insgesamt wirkt es eher billig.
Gesamt
Einzuordnen ist das Bier eher im Mittelfeld der Pilsner. Für den Islandaufenthalt eine ordentliche Alternative zu den üblichen verdächtigen (Heineken...), aber lohnt definitiv nicht den Import auf das europäische Festland.
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Design2
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Bieraussehen2
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Geruch3
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Geschmack4+
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Gesamtnote3-