Erworben bei: Carrefour, Zaragoza.

Design

Zunächst fällt die ungewöhnliche Flaschenform auf, die einen sehr kleinen, aber dicken Körper hat. Kenne ich irgendwo her. Die Flasche ist durchsichtig, was ich immer kritisch finde in Hinsicht auf Aromaschutz. Die Etiketten sind überwiegend in weiss gehalten mit einigen goldenen Applikationen. Das goldene Gefrimmele am Kronkorken soll edel wirken, braucht aber keine Sau.

Bieraussehen

Schaum entsteht wenig und ist von sehr grobkörniger Struktur. Immerhin die goldgelbene Farbe des Bieres weiss zu gefallen.

Geruch

Erwartungsgemäß sehr wenig Aroma in der Nase. Allerdings riecht es auch nicht schal oder abgestanden. Leichte Würze hintenraus, ansonsten halt so wie fast jedes Lager.

Geschmack

Ziemlich rezent im Antrunk, sofort fällt das sehr kantige Brauwasser auf. Etwas süßlich ist das Bier im Mittelteil, aber wie erwartet sehr mild. Der Abgang ist kurz und kaum herb. Wirkt irgendwie nicht sonderlich rund und ist auch nicht wirklich süffig.

Fazit

Mexico ist in Europa nicht als Biernation bekannt. Das Modelo ändert diesen Eindruck nicht.