Zipfer Märzen

Autor
dersepp
Erstellt
Montag, 09. Dezember 2013
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Zipfer Märzen
  • Biersorte
    Märzen
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brau Union Österreich AG
  • Stadt
    Zipf
  • Land
    Österreich
  • Besonderheit
    -
  • - Ein Märzen aus Österreich, Aufdruck "Helle Freude Schluck für Schluck" lässt einiges erwarten
    - Antrunk unspektakuläer, beinah langweilig
    - Ist mit einem milden Pils vergleichbar: Schmeckt gut
    - Sehr konstant, keine Überraschungen
    - Abgang ebenfalls mild, kein Qualitätsabfall

    Fazit: 2- Design: 3+ Bieraussehen: 3+ Geruch: 2- Geschmack: 2
    dersepp, 28.04.2008

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    Erworben bei: Trinkgut.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Viel weiß, blaue Schrift, etwas Gold. Sieht okay, aber unspektakulär aus. 3

     

    Bieraussehen

    Angemessene Schaumentwicklung mit eher etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb bis goldgelb und klar. 3+

     

    Geruch

    Mild, helles Malz, leichte Süße. Im Glas ähnlich, mild, süßlich mit dezenter Apfel-Note, kaum würzig. 3

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, das Wasser wirkt doch relativ hart. Direkt zu Beginn merkt man die Süße des Malzes, die im Vergleich zu anderen Bieren gleicher Sorte doch deutlich stärker ist. Ansonsten ist es leicht würzig und im Abgang unrund herb. Allgemein wirken die Zutaten nicht unbedingt wie von höchster Güteklasse, wodurch auch die Süffigkeit nicht wirklich besser wird. Naja. 4

     

    Fazit

    Von einem Bier einer Großbrauerei kann man wenigstens anständige Zutaten erwarten. 4+

    Wolf, 05.06.2024

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3
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