- super Plöpp
- bitter
- würzig
- die 1l-Flasche ist am späten Abend unmöglich alleine zu knacken

Fazit: 4 Design: 2- Bieraussehen: 3 Geruch: 4+ Geschmack: 4
Team, 02.10.2007

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Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Doldenhopfen, Hopfenextrakt, Schumacher-Hefe.

Design

Mittlerweile gibt es das Bier auch in den handlichen 033l-Flaschen. Sieht urig aus, ist von der Farbwahl aber auch recht eintönig. 3+

Bieraussehen

Der Plöpp knallt mal extrem laut, selten so laut erlebt. Die Schaumentwicklung ist durchschnittlich, die Konsistenz durchschnittlich fein. Der Schaum ist zudem leicht dunkel. Farblich ist das Bier haselnussbraun mit leichtem Rotstich und klar. Zudem wirkt es sehr rezent. Von der Farbe her ist es wirklich eine Augenweide. 2

Geruch

Aus der Flasche würzig mit deutlicher Karamell-Note. Im Glas ähnlich, aber milder, dabei aber recht frisch. 2-

Geschmack

Recht rezent im Antrunk, gut würzig, feinmalzig, im Abgang aber erkennbar hopfenbetont. Der Hopfen wirkt frisch und sorgt für einen recht trockenen Abgang und bringt minimal Pfefferminz-Aromen mit. Das Karamell, das im Geruch noch so präsent war, ist kaum zu schmecken. Insgesamt wirkt das Bier recht hochwertig und macht einen süffigen Eindruck. 2-

Fazit

Recht hopfenbetontes Altbier aus Düsseldorf. 2-

Wolf, 15.05.2020