Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Reis, Hopfen.

Info

Die Brauerei "Rosa Blanca" wurde ursprünglich in Palma gegründet. Mittlerweile gehört sie zur Brauerei Damm und wird auf dem spanischen Festland gebraut.

Design

In hellblau gehalten, mit einer goldenen Rose in der Mitte (Rosa Blanca heißt eigentlich weiße Rose). Sieht trotzdem nicht schlecht aus.

Bieraussehen

Angemessene Schaumentwicklung mit durchschnittllicher feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier goldgelb und klar.

Geruch

Der Citra-Hopfen ist tonangebend und sorgt für frische, leicht bittere Zitrusnoten. Im Glas ist der Hopfen ebenfalls tonangebend, dennoch erkennt man ein solides Malzbett. Für ein spanisches Lager nicht schlecht.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, das Wasser ist etwas härter, aber noch im trinkbaren Rahmen. Leicht würzig ist das Bier, das Malz sorgt für eine ordentliche Grundlage. Der Citra-Hopfen sorgt für fruchtige, leicht süße Akzente. Dabei ist er nicht so intensiv, dass er das Bier komplett einnimmt, sondern sorgt für zusätzliche Akzentuierung. Auch wenn die Zutaten nicht vollends hochwertig wirken, ist das Bier ziemlich gut trinkbar. Im Sommer auf Mallorca bestimmt noch mehr.

Fazit

Für ein südländische Lager wirklich empfehlenswert.