Allgemeines
Biersorten
Allgäuer Brauhaus Büble Bier Edelweissbier Alkoholfrei
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BiersorteAlkoholfrei
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Alkoholgehalt<0,5%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiAllgäuer Brauhaus AG
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Brauereilink
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StadtKempten
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Getränke Hoffmann.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Kohlensäure, Hefe.
Design
Klassisches Büble-Design mit blau als Grundfarbe, wie es oft bei alkoholfreien Bieren verwendet wird.
Bieraussehen
Der Plöpp ist schonmal sehr laut. Die Schaumentwicklung ist anständig und von durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich orange und trüb. Auffallend ist die viele Kohlensäure im Bier.
Geruch
Eindeutig Malzbetont, dabei erkennt man neben dem Weizenmalz auch das Gerstenmalz recht gut. Im Glas ähnlich malzbetont, dabei aber sehr strohig mit leichter Fruchtnote.
Geschmack
Gut spritzig im Antrunk, relativ schnell macht sich das Malz bemerkbar. Zwar ist das Weizenmalz erkennbar, das Gerstenmalz ist aber deutlich intensiver und sorgt für recht strohiges Aroma. Dazu bringt es eine gewisse Süße mit. Die Hefe ist unterschwellig zu erkennen, typische Weissbieraomen wie Banane oder Gewürznelke sucht man aber vergebends. Dafür hat es einen minimalen Zitrus-Einschlag. Insgesamt wirkt es hochwertig und erfrischt, dennoch kommt mir der Weissbiercharakter zu wenig durch.
Fazit
Süffiges Alkoholfrei, aber zu wenig Weizen.
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Design2-
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Bieraussehen2-
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Geruch2-
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-