Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Eine Winterlandschaft mit zwei Pferden, die einen Wagen mit Stroh ziehen. Ganz nett, aber passt nicht ganz zur Sorte.

Bieraussehen

Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar.

Geruch

Aus der Flasche zunächst mild, hellmalzig-strohig. Im Glas etwas würziger, malzig, leicht kernige Noten, etwas Diacetyl.

Geschmack

Relativ rezent bei durchschnittlicher Vollmundigkeit, das Malz ist sehr hell und strohig. Ansonsten ist das Bier ganz gut würzig und minimal süß. Der Hopfen ist wirklich sehr dezent und kommt kurz im Abgang zum Vorschein. Ansonsten ist das Bier sortentypisch recht mild. Im Prinzip wirkt es recht hochwertig eingebraut, die hohe Rezenz verhindert aber eine höhere Süffigkeit.

Fazit

Klassisches Helles aus dem Arberland.