Erworben bei: Delhaize, Büllingen, Belgien.

Zutaten: Wasser, Gerste, Hopfen, Hefe, Gewürze.

Design

Interessant gemacht, da das Bier ohne Etikett auskommt und die Schrift draufgedruckt ist. Auch wenn das Motiv eher langweilig ist.

Bieraussehen

Beim Öffnen spritzt das Bier förmlich aus der Flasche. Dementsprechend mächtig ist auch die Schaumentwicklung. Die Konsistenz ist dabei maximal durchschnittlich fein, der Schaum recht dunkel eingefärbt. Farblich ist das Bier extrem dunkelrot, dass es fast schwarz wirkt. An den Seiten schimmert es aber rötlich durch.

Geruch

Vordergründig erstmal recht hefig. Im Hintergrund aber deutlich dunkelmalzig und röstig. Dazu gesellen sich Trockenfrüchte, auch der Alkohol macht sich bemerkbar. Dazu wirkt es relativ ölig, ähnlich wie bei einem Imperial Stout. Ist auf jeden Fall recht interessant.

Geschmack

Sehr rezent im Antrunk und wie gewohnt ist die belgische Hefe zunächst tonangebend. Danach wird es fruchtig, Trockenobst, rote Beeren. Nach und nach merkt man auch eine ordentliche Säure. Das Malz ist relativ röstig, aber nicht so intensiv wie vermutet. Trotzdem kommen ein paar Kaffeearomen durch. Der Abgang ist bitter und relativ lang. Das Bier ist kräftig, der Alkohol macht sich am Rande bemerkbar, ist ansonsten aber recht gut eingebunden. Dennoch ist das Bier natürlich keine leichte Kost und nicht schnell ausgetrunken. Für Liebhaber belgischer Biere ist es aber durchaus interessant.

Fazit

Komplexer Vertreter belgischer Starkbiere.