Cave Creek Chili Beer

Autor
Strasser
Erstellt
Samstag, 02. November 2013
Bewertung des Tests
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Cave Creek Chili Beer
  • Biersorte
    Sonstiges
  • Alkoholgehalt
    4,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Black Mountain Brewing Company
  • Stadt
    Tecate
  • Land
    Mexiko
  • - In dem Bier ist eine Chilischote. Sieht nicht wirklich toll aus ist aber immerhin ne ganz gute Idee. Hoffe mal, dass das Bier nicht zu sehr den Geschmack der Schote aufgenommen hat und nicht einfach nur scharf schmeckt
    Design der Flasche ist ganz okay. Die Farbwahl ist sehr monoton aber das große C in Form einer Chilischote ist ganz gut gemacht.
    - Riechen tut man Schote schon mal sehr stark. Zudem steigt sie beim öffnen der Flasche vom Flaschenboden bis zum Flaschenhals und es bildet sich sehr stark prickelnder Schaum an der Oberfläche.
    - Schaumkrone bildet sich beim einschenken ins Glas fast überhaupt keine. Trotzdem ist sehr viel Kohlensäure im Glas. Es steigen sehr viele Bläschen vom Boden des Glases hinauf. Im Glas sieht es aus wie ein Apfelschorle. Das es ein Bier sein soll erkennt man kaum.
    - Erster Schluck: Boaaaah ist das scharf. Brennt in der Kehle wie ein guter Stolperknabe. Zudem entwickelt sich auch nach kurzer Zeit ein komisches Brennen auf der Zunge.
    - Nach ein paar Schlücken brennt es auch stark auf der Zunge. Ein Geschmack ist kaum zu spüren. Schmeckt ein bisschen nach Chili con Carne, aber auch nur sehr schwach. Für mich ist fast nur Schärfe zu spüren.
    - Langsam habe ich das Gefühl das meine Lippen verbrennen. Der Gedanke an den nächsten Schluck ist immer eine Qual und nach dem Schluck weiß man, dass es genauso schlimm schmeckt wie man es sich immer vorstellt.
    - Wirklich unfassbar wie das Zeug in der Kehle brennt. 
    - Der letzte Schluck ist brutal scharf. Nach 2 ½ Stunden Kampf habe ich die Flasche ausgetrunken. Da ist man schon stolz drauf.
    - Note: 5-. Ist vielleicht einlustiger Gag sich eine Flasche mit einer Chili Schote auf den Schrank zu stellen aber zum trinken ist das Zeug überhaupt nicht zu gebrauchen. Das Bier ist von vorne bis hinten einfach nur scharf und jeder Schluck wird zu einer Qual und man braucht lange um sich von einem Schluck zu erholen. Vielleicht ist das bier erträglich für jemanden der extrem auf scharfes Essen usw. steht aber für mich muss das nicht noch mal sein.

    Fazit: 5-
    Strasser, 18.10.2008

     

    - So, was erwartet mich jetzt? Ein Bier mit Chili-Schote, das kann ja heiter werden. So fällt es auch kaum auf, dass das Design einfach nur langweilig ist. Die Schote ist schon Blickfang genug.
    - Was schon mal negativ auffällt ist, dass sich der Kronkorken kaum Öffnen lässt. Er will den Konsumenten wohl daran hindern, das Bier zu trinken. Und ist der Kronkorken dann runter, dann fängt es auch schon an zu brodeln – irgendwie unheimlich. Die Chili steigt beim Öffnen interessanterweise nach oben.
    - der Schaum der entsteht ist auch direkt wieder weg, das Bier riecht einfach nur stechend scharf.
    im Antrunk ist das Bier überraschen mild, doch dann kommt die Schärfe durch. Sehr trocken setzt sie sich in den Rachen.
    - es bleibt permanent scharf…typische Bieraromen sind so leider nicht zu entnehmen.
    - Naja, eigentlich trinke ich ein Bier, um mich zu erfrischen, das ist hier nicht der Fall.
    - Fazit: Wer das einmal trinkt, wird es auch dabei bleiben lassen.

    Fazit: 5+
    Wolf, 15.07.2009

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    5
  • Geruch
    4-
  • Geschmack
    5-
  • Gesamtnote
    5
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