Mahou Negra

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 18. September 2017
Bewertung des Tests
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Mahou Negra
  • Biersorte
    Dunkles
  • Alkoholgehalt
    5,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Mahou, S.A.
  • Stadt
    Madrid
  • Land
    Spanien
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Simply, Teruel, Spanien.

     

    Design

    Komplett in schwarz gehalten mit weißer Schrift. Der Kontrast passt und es sieht sehr stimmig aus. Passt zur Sorte.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit verhältnismäßig feinem Schaum und ordentlicher Haltbarkeit. Der Schaum ist zudem leicht dunkel eingefärbt. Farblich ist das Bier auf dem ersten Blick fast schwarz. Dennoch schimmert es leicht rötlich durch. Sieht gut aus.

     

    Geruch

    Relativ mild riecht es. Dennoch sind Malzaromen festzumachen, die minimal geröstet wirken. Dazu ist es leicht kernig-nussig. Nicht schlecht, aber etwas intensiver könnte es sein.

     

    Geschmack

    Schön malzig, dabei doch ansprechend in der Intensität. Schöne Röstaromen kommen durch und es erinnert ein wenig an Esskastanien. Das ganze wird von einer schön herben Note begleitet. Im Abgang spürt man sogar marginal die Kraft des Alkohols. Das Wasser ist ganz in Ordnung, das Bier wunderbar süffig. Steht einem deutschen Dunkelbier in nichts nach.

     

    Fazit

    Überraschend gutes Dunkel aus Spanien.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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