Allgemeines
Biersorten
Brooklyn East IPA
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BiersorteAle
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Alkoholgehalt6,9%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBrooklyn Brewery
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Brauereilink
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StadtNew York
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LandUSA
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Besonderheit-
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Erworben bei: Kaufland.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Die Kombination grün und rot gefallen mir nicht so gut, auch wenn das Design ansonsten recht ansprechend ist.
Bieraussehen
Etwas geringere Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem Schaum, in der Mitte entwickeln sich gröbere Blasen. Die Haltbarkeit geht in Ordnung. Farblich ist das Bier tief goldgelb bis orange.
Geruch
Schön fruchtig mit einer Palette an tropischen Früchten, vor allem Ananas, Mango und Grapefruit. Dazu ist es leicht trocken und dezent bitter.
Geschmack
Rezent und recht vollmundig im Antrunk, danach breiten sich fruchtige Aromen aus, vor allem Ananas und Mango, später auch etwas Grapefruit. Der Abgang ist sehr trocken und gut herb, der Hopfen haut mit ordentlichen Bittereinheiten rein. Der Abgang ist dementsprechend lang. Dennoch ist das Bier keine Herausforderung, sondern recht angenehm auch zum nebenbei trinken.
Fazit
Angenehmes IPA mit ordentlich Bitterhopfen.
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Design2-
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Bieraussehen2-
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Geruch2-
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-