Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Das Bier heißt "negra" (deutsch: schwarz), drunter steht dark und im Internet steht, dass es sich hier um einen dunklen Bock handelt. Da ist man doch direkt mal verwirrt. Ich höre dann mal auf RateBeer. Die Flasche ist ansonsten absolut langweilig gestaltet. Immerhin passt das fast komplett schwarze Etikett zur Sorte.

Bieraussehen

Beim Öffnen steigt schonmal recht viel Rauch aus der Flasche. Der Schaum ist eher gering, dafür verhältnismäßig stabil. Die Konsistenz ist eher etwas grobkörniger. Farblich ist es dunkelbraun, an den Seiten leicht rötlich.

Geruch

Ein strenger, muffiger Geruch steigt in die Nase. Wirkt ziemlich staubig und wie Möbelpolitur. Ansonsten ist wirklich kaum etwas zu vernehmen.

Geschmack

Der Mittelteil ist wirklich schön röstig mit ordentlich Karamell und viel Kaffee. Ziemlich süßlich ist es und das ohne die Zugabe von Zucker. Hintenraus wird es dann etwas herber. Der Antrunk spiegelt leider den Geruch wieder und ist ziemlich staubig und verursacht dadurch ein unangenehmes Mundgefühl. Ansonsten weiß das Bier durch sein doch intensives Aroma durchaus zu gefallen.

Fazit

Intensiver, staubiger Bock aus Frankreich.