Allgemeines
Biersorten
Val-Dieu Brune
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BiersorteAle
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Alkoholgehalt8,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiBrasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
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Brauereilink
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StadtAubel
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LandBelgien
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Besonderheit-
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Erworben bei: Trinkgut.
Design
Außergewöhnliches Bauchetikett. Wirkt sehr edel und macht Durst.
Bieraussehen
Anständige Schaumentwicklung mit überraschend feinporiger Konsistenz. Farblich ist das Bier an der Grenze zwischen dunkelrot und braun. Zudem ist es trüb.
Geruch
Aus der Flasche leicht dunkelmalzig, deutliches Bananenaroma. Im Glas hefiger, spritzig, Dörrobst, dunkelmalzig, Zucker. Dabei recht frisch.
Geschmack
Sehr spritzig im Antrunk, von Beginn an dunkelmalzig, hefig, bitter. Leichte Röstmalznoten paaren sich mit Dörrobst, Traube und Zucker. Der Alkohol ist am Rande zu schmecken, stört sonst aber nicht weiter. Trotz des hohen Alkoholgehaltes wirkt das Bier zwischendrin ein wenig dünn. Der Abgang ist trocken und sehr bitter. Insgesamt ist das Bier nicht schlecht, die Rezenz ist mir aber definitiv zu hoch.
Fazit
Sehr rezentes Abtei-Dubbel.
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Design2+
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Bieraussehen2+
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Geruch2
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Geschmack2-
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Gesamtnote2