Tongerlo Christmas

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 24. Januar 2020
Bewertung des Tests
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Tongerlo Christmas
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    7,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Haacht Brewery plc
  • Stadt
    Boortmeerbeek
  • Land
    Belgien
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Delhaize, Büllingen, Belgien.

     

    Design

    Eckig geschnittenes Etikett, in grünblau gehalten, allerdings sieht die Farbe total verblasst aus.

     

    Bieraussehen

    Ordentliche Schaumentwicklung mit allerdings auch ziemlich grobkörniger Konsistenz. Farblich ist das Bier ein Mix aus Orange, Kupfer und Bernstein. Zudem ist es klar.

     

    Geruch

    Frisch, würzig, Gewürze, belgische Hefe. Im Glas dominiert die belgische Hefe, dazu eine ordentliche Portion Gewürze, ganz im Hintergrund klopft der Hopfen an.

     

    Geschmack

    Extrem rezent im Antrunk, die belgische Hefe legt direkt gut los und sorgt für eine ordentliche Portion Säure. Dazu hauen die Gewürze ordentlich rein. Im Abgang ist es leicht bitter. Ganz am Rand kommen ein paar Dörrobstnoten hinzu und sorgen für ein leichtes Weinbrand-Feeling, ohne dass allerdings der Alkohol reinhaut, der hier gut eingebettet ist. Unterm Strich ist das Bier ganz gut gemacht, es fehlt aber so ein wenig die eigene Note. Mit etwas weniger Rezenz wäre es auch etwas süffiger.

     

    Fazit

    Solider, etwas langweiliger Belgier. Gut geeignet für den Einstieg.

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3
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