Allgemeines
Biersorten
Schiotz Gylden IPA
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BiersorteAle
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Alkoholgehalt5,9%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiRoyal Unibrew A/S
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Brauereilink
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StadtFaxe
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LandDänemark
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Besonderheit-
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Erworben bei: SuperBrugsen, Skaerbaek, Dänemark.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hagebuttensaft, Rosmarin, Hopfen.
Design
Bißchen psychedelisch mit dem Typ und den Pflanzen im Hintergrund. Die Farbwahl mit blau und der orangenen Schrift ist recht gelungen.
Bieraussehen
Erst mag beim Einschenken gar kein Schaum entstehen, dann entsteht aber plötzlich eine massige Schaumkrone. Die Konsistenz ist dabei aber eher etwas grobkörniger. Farblich ist das Bier goldgelb bis Bernsteinfarben. Zudem ist es klar.
Geruch
Trocken, Tropenfrüchte, aber auch den Rosmarin erkennt man recht gut. Im Glas ebenfalls recht Tropenfruchtig, etwas Ananas und Mango. Zudem wird das Ganze vom Rosmarin begleitet. So 100% passt diese Kombo nicht.
Geschmack
Würzig, trocken, leicht fruchtig, dann setzt der Rosmarin ein und überlagert erstmal alles. Im Abgang ist es hopfig-herb und trocken. Vom Hagebuttensaft merkt man so direkt jetzt nichts. Man spürt schon, dass es Richtung IPA geht, auch wenn es noch deutlich trockener und fruchtiger sein könnte. Der Rosmarin passt allerdings nicht wirklich dazu. Dadurch ist das Bier auch nicht wirklich süffig und mag auch nicht so recht zu erfrischen.
Fazit
Rosmarin passt nicht wirklich ins Bier...
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Design2-
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Bieraussehen2-
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Geruch3
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Geschmack4+
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Gesamtnote3-