Broughton 6.2 IPA

Autor
Strasser
Erstellt
Dienstag, 28. November 2017
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
Aufrufe
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Broughton 6.2 IPA
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    6,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Broughton Ales
  • Stadt
    Biggar
  • Land
    Vereinigtes Königreich
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

    Design:

    Die Flasche sieht einigermaßen edel aus, vor allem das Relief mit Hopfendolden gefällt mir ganz gut. Dafür hätte man die Hopfendolden und die schottische Flagge auf dem Etikett weglassen können, passt irgendwie nicht zum Rest. 

    Aussehen:

    Der Körper ist farblich ein helles Bernstein und hat eine gute Perlage. Die Schaumkrone fällt nicht so groß aus und ist auch eher grob, die Haltbarkeit ist allerdings in Ordnung. 

    Geruch:

    Als Fruchtaromen sind hier Zitrone und orange zu vernehmen. Dazu ist das Malz durchaus gut bemerkbar und ein bisschen Toffee riecht man auch heraus. Die Intensität ist ganz in Ordnung. 

    Geschmack:

    Im Antrunk ist etwas Zitrone zu schmecken, danach kommt ein leichtes Malz- und Toffeearoma zum Vorschein. Für ein IPA ist es allerdings viel zu mild, was durch etwas wenig Kohlensäure auch noch verstärkt wird. Nach ein paar Schlücken schmeckt es noch etwas nach Rosinen. Der Abgang ist bitter und leicht trocken, er ist zudem auch nicht zu kurz. Trotzdem kann es mich nicht so recht überzeugen. 

    Gesamt:

    Milde IPA-Variante. 

    Strasser

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    4+
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