Allgemeines
Biersorten
Abbaye D'Aulne Ambree 6°
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BiersorteAle
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Alkoholgehalt6,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiBrasserie de l’Abbaye d’Aulne
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Brauereilink
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StadtThuin-Gozee
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LandBelgien
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Besonderheit-
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Erworben bei: Alcampo, Alboraya, Spanien.
Design
Nette Stubbi-Flasche und grün als Begleitfarbe zum sonst tristen Design. Ganz ok.
Bieraussehen
Das Bier strömt förmlich aus der Flasche trotz fachgerechter Lagerung. Die Schaumentwicklung ist danach aber nicht übermäßig doll, der Schaum für die Sorte passabel fein, die Haltbarkeit in Ordnung. Farblich ist das Bier, wie der Name sagt, bernsteinfarben mit deutlichem Rotstich. Zudem ist das Bier trüb.
Geruch
Riecht kräftig, wobei der Alkohol nicht direkt zu riechen ist. Dazu malzig und leicht karamellig. Etwas Butter ist im Abgang mit bei.
Geschmack
Im Antrunk vollmundig, danach aber nicht besonders intensiv. Leicht malzig und minimal süß ist es dabei, dazu schmeckt man die Hefe ganz gut heraus. Im Abgang kann man Spuren von Liebstöckel herausschmecken. Da es geschmacklich recht mild ist, ist es natürlich gut geeignet um nebenbei zu trinken, da man ihm nicht so viel Aufmerksamkeit schenken muss. Könnte aber doch eine Spur kräftiger sein.
Fazit
Ein recht milder Belgier.
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Design3+
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Bieraussehen2-
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Geruch3+
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Geschmack3
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Gesamtnote3+