Himburgs Braukunstkeller Amarsi

Autor
Strasser
Erstellt
Montag, 20. Februar 2017
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
Aufrufe
4427 views
Himburgs Braukunstkeller Amarsi
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    8,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Himburgs Braukunstkeller GmbH
  • Stadt
    München
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

    Design:

    Die Farbwahl gefällt mir irgendwie. Das Design an sich ist sicherlich nicht spektakulär, aber irgendwie wirkt es ganz stimmig. 

    Aussehen:

    Orangener Körper mit viel Kohlensäure. Der Schaum ist eher grobkörnig und üppig, dazu ist auch die Haltbarkeit der Schaumkrone nicht so gut.

    Geruch:

    Sein sehr intensiver Fruchtcocktail, Mango, Orange und Limette riecht man am besten heraus. Das Aroma kommt dabei sehr natürlich herüber. Neben den Früchten rieche ich nichts weiteres heraus.

    Geschmack:

    Die Fruchtaromen sind im Geschmack dann aber bei weitem nicht so stark zu schmecken. Der Antrunk ist zuerst angenehm bitter und dann kommt auch ein wenig Limette und Orange zum Vorschein. Dazu schmeckt man auch noch eine leichte malzige Note mit Honig und Karamell. Die Palette der Aromen ist schon ganz gut, aber für meinen Geschmack ist es ein wenig zu lasch und der Mund wird nicht genug ausgekleidet für ein IPA. Das Finish ist trocken und es hallt sehr lange nach.

    Gesamt:

    Sehr ausgewogen, aber für meinen Geschmack nicht intensiv genug.

    Strasser

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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