Wieninger Heller Bock

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 29. Juli 2024
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  • Biersorte
    Bockbier
  • Alkoholgehalt
    7,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Privatbrauerei M.C. Wieninger
  • Stadt
    Teisendorf
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Rewe.

     

    Zutaten: Wieninger Brauwasser, Gerstenmalz, Aromahopfen, Hefe.

     

    Design

    Das klassische Brauerei-Wappen, ansonsten wirkt es von der Gestaltung etwas billig.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit tendenziell eher etwas gröberer Konsistenz. Farblich liegt das Bier zwischen goldgelb und hellorange, zudem ist es trüb.

     

    Geruch

    Würzig-malzig, minimale Karamellnote. Im Glas etwas frischer, leicht süßlich, dezent hopfenblumig. Nicht verkehrt.

     

    Geschmack

    Weich im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz, leicht würzig, hellmalzig, leichte Karamellnoten. Der Abgang ist nur leicht bitter, der Hopfen macht eher einen blumigen Eindruck, wie es das Etikett verspricht. Der Alkohol ist gut eingebettet, sorgt für ein recht vollmundiges Gefühl am Gaumen. Insgesamt wirkt das Bier sehr rund und hochwertig und ist ungemein gut zu trinken.

     

    Fazit

    Klassischer, aber qualitativ sehr hochwertiger Bock aus dem Berchtesgadener Land.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2+
  • Gesamtnote
    2
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