Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

Design

Sehr klassisch, alles ist vernünftig angeordnet. Allerdings auch wenig spektakulär.

Bieraussehen

Ordentliche Schaumentwicklung mit einem fantastisch feinem Schaumteppich. Farblich ist das Bier durchschnittlich orange, Hefefäden ziehen sich durch das Bier. So muss ein Weißbier aussehen.

Geruch

Nach Weizenmalz, Hefe, Banane, vor allem aber viel Gewürznelke, für meinen Geschmack etwas zu viel. Im Glas ist die Nelke zum Glück etwas besser eingebettet, dafür ist die Banane und das Weizenmalz etwas intensiver.

Geschmack

Durchschnittliche Rezenz, das Weizenmalz ist zunächst klar tonangebend, nach und nach wird die Gewürznelke auch sehr präsent. Die versprochenen Fruchtnoten sind dagegen nicht so ausgeprägt. Vom Hopfen fehlt praktisch auch jede Spur, sodass der Abgang relativ schnell ausklingt. Nichtsdestotrotz ist das Bier durchaus süffig und macht auch einen hochwertigen Eindruck. Mir persönlich ist halt das intensive Nelkenaroma zu viel.

Fazit

Eine Gewürznelkenbombe.