Allgemeines
Biersorten
Ankertau Pilsener
-
BiersortePils
-
Alkoholgehalt4,8%
-
BehältnisGlasflasche
-
ReinheitsgebotJa
-
BrauereiVielanker Brauhaus
-
StadtVielank
-
LandDeutschland
-
Besonderheit-
-
Erworben bei: Getränke Hoffmann.
Zutaten: Quellwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Brauhefe.
Design
Viel weiß, in der Mitte ein Anker. Dazu als Farbtupfer etwas grün. Okay, aber nicht berauschend.
Bieraussehen
Der Plöpp ist mal richtig laut. Die Schaumentwicklung ist durchschnittlich, die Konsistenz eher etwas gröber. Farblich ist das Bier eher durchschnittlich gelb und leicht opal.
Geruch
Aus der Flasche ganz gut würzig. Im Glas recht mild, dezent-süßliche Fruchtnoten tauchen auf.
Geschmack
Ganz gut rezent im Antrunk, das Wasser ist eine Spur härter. Ansonsten ist das Bier leicht würzig, die verbliebene Hefe schmeckt man in der Tat ebenfalls. Der Abgang ist leicht bitter, mit grasigen Noten und von durchschnittlicher Länge, unter "nordisch herb", wie es das Etikett verspricht, verstehe ich aber doch etwas anderes. Unterm Strich handelt es sich hier um ein solides, trinkbares Pils; mehr aber auch nicht.
Fazit
Als Eigenmarkenbier von Getränke Hoffmann okay, mehr aber auch nicht.
-
Design3
-
Bieraussehen3
-
Geruch3
-
Geschmack3
-
Gesamtnote3