Erworben bei: Südstar Getränkeland.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Info

Das Besondere am "Ziggy" ist, dass jeder Sud mit einem anderen Hopfen eingebraut wird. Der Sud Nummer 24 ist mit YCH 303 Trial Blend eingebraut.

Design

Auf dem Etikett thront ein Chamäleon, als Farbe wird Orange verwendet.

Bieraussehen

Kräftige Schaumentwicklung, dafür ist die Konsistenz auf der gröberen Seite. Farblich ist das Bier hellorange, Hefefäden ziehen sich durch das Bier, sodass es etwas milchig-trüb wirkt.

Geruch

Aus der Flasche schön fruchtig, wobei Zitrusfrüchte dominieren. AUs dem Glas ähnlich, auch wenn sich etwas mehr Tropenfrüchte untermischen. Vor allem Ananas und Maracuja sind jetzt auszumachen.

Geschmack

Ordentlich rezent im Antrunk, zu Beginn leicht trocken, ehe die Fruchtnoten präsenter werden, die an Zitrus und Ananas erinnern. Der Abgang ist trocken-bitter und für ein Pale Ale durchaus von ordentlicher Länge. Insgesamt kein schlechtes, aber recht gewöhnliches Pale Ale, was nach meinem Geschmack etwas weniger Kohlensäure haben könnte.

Fazit

Netter Kreativsud aus dem Breisgau.