Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Info

Mit dem Kauf dieses Bieres unterstützt man den Erhalt des Freiburger Münsters.

Design

Weiß-türkises Etikett, ein Wasserspeier ist in der Ecke platziert. Sieht ein wenig amateurhaft aus.

Bieraussehen

Mäßige Schaumentwicklung mit eher etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier eher durchschnittlich gelb und klar.

Geruch

Leicht würzig, eher etwas kernige Malzaromen. Aus dem Glas eher etwas süßlicher. Riecht nicht unbedingt wie ein klassisches Pils.

Geschmack

Recht rezent im Antrunk, leicht würzig, von Beginn an aber auch recht süß. Nach und nach wird das Malz dann eher getreidiger, der Abgang ist nicht wirklich lang und kaum bitter. Ein "feinherbes Pils", wie es das Etikett verspricht kann ich nicht erkennen, geschmacklich erinnert es mehr an ein Helles. Man kann es zwar soweit ganz gut trinken, mehr ist aber nicht drin.

Fazit

"Gutes trinken, Gutes tun". Einmal, aber kein weiteres Mal.