Allgemeines
Biersorten
Ganter Magisch Dunkel
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BiersorteDunkles
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Alkoholgehalt5,8%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBrauerei GANTER GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtFreiburg
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LandDeutschland
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BesonderheitGebraut in der Vollmondnacht
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Erworben bei: Südstar Getränkeland.
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Passend zum Namen steht ein Mond im Mittelpunkt. Die Farbwahl ist insgesamt dunkel gehalten.
Bieraussehen
Knackiger Plöpp. Im Glas entsteht durchschnittlich viel Schaum, die Konsistenz ist stellenweise sogar recht feinporig, die Haltbarkeit aber eher mäßig. Farblich ist das Bier dunkelbraun und klar.
Geruch
Leicht würzig, eher dunkles Malz mit kernigen Noten. Im Glas ähnlich, aber etwas süßer. Unterm STrich nicht verkehrt, auch wenn es noch etwas kräftiger sein könnte.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, ganz gut vollmundig und leicht sähmig am Gaumen. Ganz gut würzig präsentiert sich das Bier mit eher dunklen Malznoten, die zwar wenig röstig sind, dafür aber nussig-kernige Aromen mitbringen. Der Abgang ist leicht bitter und von durchschnittlicher Länge. Insgesamt macht das Bier einen recht runden Eindruck und ist gut süffig, was vor allem auch am weichen Brauwasser liegt. Für eine noch bessere Bewertung hätte es noch etwas kräftiger sein müssen.
Fazit
Angenehmes Dunkel, ob es wirklich am Mond liegt?
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Design3+
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Bieraussehen2-
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Geruch3+
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-