Allgemeines
Biersorten
Flensburger Strand-Lager
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BiersorteLager
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Alkoholgehalt6,2%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiFlensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtFlensburg
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LandDeutschland
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BesonderheitMindestens 20% Gerstenmalz aus Schleswig-Holstein
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Klassisches Flens-Design, als Farbe wird ein helles blau verwendet, was Richtung türkis geht. Gefällt mir gut.
Bieraussehen
Verzögerter, recht lauter Plöpp. Die Schaumentwicklung ist kräftig, die Konsistenz durchschnittlich fein. Farblich liegt das Bier zwischen orange und bernstein. Zudem ist es leicht trüb.
Geruch
Aus der Flasche hellmalzig, leicht würzig, hefig. Im Glas überwiegt die Hefe. Die Frische ist durchschnittlich.
Geschmack
Überraschend schlank am Gaumen bei maximaler durchschnittlicher Rezenz. Ansonsten ist das Bier leicht würzig, eher hellmalzig, dabei aber kaum süß, wobei ein wenig Karamell mitschwingt. Die Hefe ist ebenfalls ganz gut erkennbar. Der Abgang ist nur leicht bitter und von durchschnittlicher Länge, der Hopfen wirkt eher blumig. Insgesamt macht das Bier einen gut abgestimmten und süffigen Eindruck.
Fazit
Gut trinkbares Bier, das Richtung Strong-Lager geht.
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Design2
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Bieraussehen3+
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Geruch3
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Geschmack2-
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Gesamtnote3+