Allgemeines
Biersorten
Eulchen Märzen
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BiersorteMärzen
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Alkoholgehalt5,4%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiEulchen GmbH
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Brauereilink
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StadtMainz
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Nettes blau, in der Mitte ist eine Eule abgebildet. Auf der einen Seite ganz nett, ein wenig amateurhaft sieht es aber auch aus.
Bieraussehen
Die Schaumentwicklung ist angemessen und teilweise doch recht feinporig. Farblich ist das Bier goldgelb und klar.
Geruch
Recht würzig, eher etwas dunklere Malznoten mit einem Hauch Karamell. Im Glas ähnlich, auch wenn die Malznoten jetzt deutlich strohiger wirken.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, leicht würzig, dezente Malznoten, leicht herb im Abgang. Insgesamt wirkt das Bier aber doch relativ mild. Die Vollmundigkeit, die beschrieben wird, erkenne ich nicht - im Gegenteil: Es wirkt eher etwas dünner am Gaumen. Ein Märzen sollte doch deutlich kräftiger sein. Unterm Strich wirkt es aber nicht verkehrt und ist relativ gut zu trinken.
Fazit
Mehr Helles als Märzen.
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Design3
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Bieraussehen2-
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Geruch3+
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Geschmack3-
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Gesamtnote3