Allgemeines
Biersorten
Früh Kölsch
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BiersorteKölsch
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Alkoholgehalt4,8%
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BehältnisDose
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiCölner Hofbräu P. Josef Früh KG
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Brauereilink
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StadtKöln
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Rot und weiß sowie die drei Kronen gehören zum Stadtwappen der Stadt Köln. Insofern schlüssig, wenn auch keine Augenweide.
Bieraussehen
Schaum entsteht praktisch keiner. Die Farbe des Bieres ist durchschnittlich gelb. Auffällig ist, dass das Bier leicht opal wirkt.
Geruch
Feinwürzig, hellmalzig, süß. Im Glas sehr mild, leicht würzig, etwas fruchtige Süße.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, leicht würzig, helles Malz, sortentypisch recht süß. Im Abgang entsteht eine minimale Herbe, ansonsten ist das Bier wirklich sehr mild, selbst für kölsche Verhältnisse. Unterm Strich macht das Bier aber trotzdem einen süffigen und auch hochwertigen Eindruck, sodass das Bier wirklich gut trinkbar ist. Dennoch könnte es eine gute Portion Aroma mehr vertragen.
Fazit
Sehr mildes Zuckerwasser aus der drittgrößten Kölsch-Brauerei.
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Design3+
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Bieraussehen4-
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Geruch3
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Geschmack3
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Gesamtnote3