Allgemeines
Biersorten
Elzacher Löwenbräu Kräusen-Pils
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BiersortePils
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Alkoholgehalt4,9%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiLöwenbrauerei Elzach
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Brauereilink
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StadtElzach
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Südstar Getränkeland.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Schöne Longneck-Bügelflasche, auf alt gemachtes Etikett. Sieht im Gesamtbild ganz gut aus.
Bieraussehen
Knackiger Plöpp beim Öffnen. Im Glas entsteht eine durchschnittliche Schaumkrone, die relativ grobkörnig erscheint. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und leicht trüb.
Geruch
Würzig, leicht hefig, ein Hauch Zitrus. Im Glas schlank, leicht florale Hopfennoten mit ebenfalls einem Hauch Zitrus.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, recht weiches Wasser, von Beginn an gut würzig und knackig herb. Der Hopfen wirkt fast ein wenig eisig und erinnert ein wenig an Pfefferminz. Dementsprechend zieht sich der Abgang auch ganz gut in die Länge. Die Hefe hingegen ist gar nicht so sehr präsent. Vom Mundgefühl ganz klar ein Pils, von der Aromen der Hopfen dagegen ungewöhnlich. Unterm Strich interessant und recht gut zu trinken.
Fazit
Wenig Kräusen, mehr Pils - mit ungewöhnlichem Aroma.
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Design2-
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Bieraussehen3
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Geruch2-
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-