Allgemeines
Biersorten
Felsenbräu Eisbier
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BiersorteMärzen
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Alkoholgehalt5,3%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiFelsenbräu Thalmannsfeld, W. Gloßner GmbH & Co.KG
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Brauereilink
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StadtThalmannsfeld
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LandDeutschland
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BesonderheitSolarbier
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Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Auf dem Etikett sieht man ein Natureisgerüst, mit dem die Brauerei Eis herstellt, welches dann zum Kühlen des Bieres verwendet wird. Daher auch der Name.
Bieraussehen
Angemessene Schaumentwicklung mit durchschnittlicher bis etwas gröberen Konsistenz. Farblich ist das Bier kräftig goldgelb und klar.
Geruch
Kräftig würzig, hellmalzig. Im Glas ähnlich, aber etwas milder. Insgesamt nicht verkehrt.
Geschmack
Durchschnittlich rezent im Antrunk, ganz gut würzig, leicht malzig, dazu mit deutlicher Restsüße. Der Hopfen ist sortentypisch eher im Hintergrund, der Abgang klingt leicht herb aus. Insgesamt wirkt das Bier aber schon sehr rund und ist wirklich angenehm zu trinken, auch wenn das Wasser nicht den allerweichesten Eindruck macht.
Fazit
Solides Märzen mit besonderer Kühltechnik.
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Design3-
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Bieraussehen2-
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Geruch3+
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-